Name: Delta-Glucono lacton
Brand: NANTONG REFORM PETRO-CHEMICAL CO., LTD.

Delta-Glucono lacton CAS-Nr. 90-80-2 Großhandel & Bulk

Es ist weit verbreitet als saures Mittel, Starter, Protein gerinnung mittel, PH-Reduktion mittel, Farb retention mittel, Lebensmittel konservierung mittel usw. Es kann auch in Kosmetika, Textilien, Papier herstellung, Medizin usw. verwendet werden.

Delta-Glucono lacton CAS Nr. 90-80-2 Grundlegende Informationen

Mehrere Namen

D-Aldono lacton;

D-Gluconsäure, Delta-Lacton;

D-( )-Glucono-1,5-Lacton;

D-Glucono-Delta-Lacton;

Delta-Glucono lacton;

Delta-Glucono lacton, grobes Pulver;

D-Threo-Aldono-1,5-Lacton;

Gluconsäure Lacton;

Glukonisches Lakton;

Glucono-Delta-Lacton;

Gluco lacton;

Glucono-Delta-Lacton;

(3S,4R,5R,6S)-3,4,5-Trihydroxy-6-(Hydroxy methyl)Tetrahydro-2H-Pyran-2-One (nicht bevorzugter Name);

D-( )-Glucono-1,5-Lacton.

CAS-Nr. 90-80-2

EG Nr. 202-016-5

MF-Nr. C6H10O6

MW Nr. 178.14

Spezifikation von Delta-Glucono lacton CAS Nr. 90-80-2

Assay-Artikel	Standard
Form	Weißes kristallines oder Pulver
Farbe	Weiß bis cremefarben
Siedepunkt	230,35 °C (grobe Schätzung)
Schmelzpunkt	160 °C (dez.)(lit.)
Dichte	0,6
PH	3.6 (10g/l, H2O, 20 ° C)

Vorteile von Delta-Glucono lacton CAS Nr. 90-80-2

Geruchlos.
Der daraus hergestellte Lacton-Tofu ist zart, geruchs neutral, kein Protein verlust und hat antiseptische Eigenschaften.
Sehr beliebt Konservierung mittel, Lockerung mittel, Gerinnung mittel, saure Geschmacks mittel.

Delta-Glucono lacton Einsatz